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Marca: Vaccaro
Este espumante é elaborado seguindo o rigoroso Método Tradicional, com colheita manual e prensagem delicada. A segunda fermentação ocorre diretamente na garrafa, onde o vinho matura por, no mínimo, 12 meses sobre as próprias leveduras.
Um diferencial marcante desta edição é que o processo de dégorgement (remoção das leveduras) não é realizado. O espumante permanece com suas leveduras naturais, que conferem uma textura aveludada, sabor autêntico e um aspecto característico. Uma escolha para quem busca a essência pura do espumante na taça.
Este espumante é elaborado seguindo o rigoroso Método Tradicional, com colheita manual e prensagem delicada. A segunda fermentação ocorre diretamente na garrafa, onde o vinho matura por, no mínimo, 12 meses sobre as próprias leveduras.
Um diferencial marcante desta edição é que o processo de dégorgement (remoção das leveduras) não é realizado. O espumante permanece com suas leveduras naturais, que conferem uma textura aveludada, sabor autêntico e um aspecto característico. Uma escolha para quem busca a essência pura do espumante na taça.
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