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Vinho Chardonnay Famiglia Postingher

750ml - Famiglia Postingher

Ficha Técnica

VISUAL

Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados.

HARMONIZAÇÃO

Peixes de sabores mais fortes, frutos do mar, queijos leves/média maturação, filé de frango, massas leves.

R$ 85,30

R$ 85,29 em até 3x de R$ 28,43

Marca: Famiglia Postingher

R$ 81,03 à vista no boleto bancário
R$ 81,03 em transação via Pix
R$ 85,30 no cartão de crédito em até 5x de R$ 17,74. ver parcelas

VINIFICAÇÃO

Colheita: Manual.

Elaboração: Maceração pré-fermentativa a frio (12 horas), prensagem direta, fermentação em tanques de aço inox com controle de temperatura (12-16 °C), utilizando leveduras selecionadas.

Maturação: 4 meses em carvalho francês (aduelas) com infusão em tanque de inox.


Aroma: Frutas tropicais como banana e abacaxi, fruta cítrica, baunilha e manteiga.

Paladar: Média estrutura, ótima untuosidade e ótima cremosidade, acidez equilibrada e final persistente.

VINIFICAÇÃO

Colheita: Manual.

Elaboração: Maceração pré-fermentativa a frio (12 horas), prensagem direta, fermentação em tanques de aço inox com controle de temperatura (12-16 °C), utilizando leveduras selecionadas.

Maturação: 4 meses em carvalho francês (aduelas) com infusão em tanque de inox.


Aroma: Frutas tropicais como banana e abacaxi, fruta cítrica, baunilha e manteiga.

Paladar: Média estrutura, ótima untuosidade e ótima cremosidade, acidez equilibrada e final persistente.

Ficha Técnica

Descritores

VISUAL

Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados.

HARMONIZAÇÃO

Peixes de sabores mais fortes, frutos do mar, queijos leves/média maturação, filé de frango, massas leves.

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