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Poda e Colheita Manual: realizada exclusivamente por mulheres.
Blend: das melhores barricas da Peruzzo Cabernet Sauvignon, Tannat e Marselan.
Fermentação: em temperatura controlada de 25 °C a 28 °C, por 14 dias.
Maceração: por 15 dias, para extração de taninos mais maduros durante a fermentação alcoólica.
Fermentação Malolática: espontânea.
Teor Alcoólico: 13,5%.
Procedência: vinhedos próprios, na cidade de Bagé-RS, Região da Campanha Gaúcha.
R$ 399,00
R$ 399,00 em até 3x de R$ 133,00
Marca: Peruzzo
Poda e Colheita Manual: realizada exclusivamente por mulheres.
Blend: das melhores barricas da Peruzzo Cabernet Sauvignon, Tannat e Marselan.
Fermentação: em temperatura controlada de 25 °C a 28 °C, por 14 dias.
Maceração: por 15 dias, para extração de taninos mais maduros durante a fermentação alcoólica.
Fermentação Malolática: espontânea.
Teor Alcoólico: 13,5%.
Procedência: vinhedos próprios, na cidade de Bagé-RS, Região da Campanha Gaúcha.
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