ESPUMANTE CASA PEDRUCCI MILLÉSIME - SAFRA 2021

750ml - Casa Pedrucci

Ficha Técnica

TEMPERATURA

6 a 8ºC

VISUAL

Coloração amarelo dourado, límpido e atraente. Perlage fino, elegante e persistente com bela formação de colarinho.

HARMONIZAÇÃO

Risotos, Carnes brancas grelhadas, frutos do mar e queijos leves

R$ 333,20

R$ 333,21 em até 3x de R$ 111,07

Marca: CASA PEDRUCCI

R$ 316,54 à vista no boleto bancário

R$ 316,54 em transação via Pix

R$ 333,20 no cartão de crédito em até 5x de R$ 69,31. ver parcelas

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Guia Adega 2025: 94 pontos, eleito o melhor espumante do Brasil!

Este espumante representa o início de uma trajetória de sucesso da Casa Pedrucci. Elaborado apenas em safras excepcionais, onde ocorre a excelência na qualidade das uvas, este ícone possui no seu assemblage as variedades Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico. É elaborado através do método tradicional e sua permanência em cave para maturação foi de 36 meses, resultando em uma verdadeira obra de arte. Esta é a 6ª safra deste espumante em 23 safras da vinícola, portanto realmente só é elaborado em safras especiais.

Na elaboração do Casa Pedrucci Millésime 2021 foram utilizadas algumas técnicas diferenciadas como prensagem suave dos cachos inteiros, extração de somente 50% de suco por quilo de uva, permanência do vinho base sobre as borras finas de fermentação e passagem de 40% do vinho base (chardonnay) em barricas francesas por um período de quatro meses.